마음치유

중기 이유식 (생후 7~9개월) -브로콜리분유죽/연두부찹쌀죽/버섯달걀죽/감자완두콩죽/양배추무죽/사과감자죽/느타리버섯죽/소고기시금치죽/소고기양배추죽/소고기미역죽/닭고기두부찜/닭고기애호박죽/닭고기귤죽/생태살버섯죽/대구살김죽/조기살순두부죽/연어바나나죽/가자미살찹쌀죽 후기 이유..

★이유초기(4-5개월)본격적인 이유기라기보다 이유를 준비하는 시기입니다.이시기에는 이유식으로 영양을 주는 것보다는 분유나 모유 이외의 음식을 숟가락으로 받아먹는 연습을 시키는 것이 중요하며, 모유나 분유는 600-700ml정도를 네다섯 번에 나누어 먹입니다. 초기 이유식의 예로는 쌀미음이 적..

버섯,고구마 야채스프 한끼식사로도 든든해요 가볍게 먹고 싶을때 입맛없을때 야채가 듬북 들어간 스프 야채라고 무시하기보다 달콤하고 고소하고 든든합니다... 나중에 특별한 재료 없이 야채 밖에 없어도 요렇게 끓여 드심 아주 고소하고 맛있습니다.. 요즘엔 표고와 느타리가 제철이라 값도 싸고 ..

순두부 처럼 양념장을 뿌려서 먹는 계란찜 계란찜도 일품요리처럼 만들어 먹기 다른 요리는 한번 해보고 안 하는 요리가 많은데 요즘 왕비의 사랑을 듬북 받고 있는 계란찜 입니다.. 네이버 어느 남자분이 올려 놓은것 보고 따라해 보니 정말 맛 있더군요 아침 밥상에 이 계란찜 해서 올려 놓...

가지도 일품 요리처럼 해먹기 가지튀김야채말이 얼마전 갈비집에 갈비를 먹으러 갔는데 가지를 야채나물에 돌돌 말아서 주는데 예쁘고,특이 했습니다.. 나도 따라해 바야지~해서 한것~ 저는 식당에 가서 이쁜것 있음 바로 해 본다능~ 보통 가정에서는 가지를 쪄서 양념장에 버무려서들 많이 해서 먹습..

돼지 갈비 조림 저는 지금 돼지 갈비 조림을 만들어서 오늘 하루 열심히 일하고, 공부하고 올 가족을 기다리고 있습니다.. 돼지갈비는 주로 찜이나,구이로 해서들 많이 먹지만 저는 튀겨서 강정처럼 조림을 해 보았습니다.. 새콤 달콤한 소스에 버무린 음식 입니다,..돼지갈비 대신 닭을 이용해도 맛 있..

해물찜 처럼 만들어 먹는 콩나물 닭찜 닭한마리 콩나물 조금 사다가 해물찜처럼 만들어 먹는 콩나물 닭찜 닭볶음탕 보다 더 푸짐하고 근사하고 얼큰 하면서 칼칼하니 맛 있습니다.... 오늘저녁 왕비네 집 저녁 메뉴랍니다.. 오후에 닭한마리 사다가 저녁꺼 미리 만들었어요^^ 만들기 간편하니 왕비 따..

휴일 가족들과 오붓하게 월남쌈을 만들어 먹었어요~~ 나름 웰빙스런 맛입니다.. 역시 한국사람은 고기가 들어가야 맛이 좋다니까요 재료 준비 해놓고 각자 싸서 먹기-.-ω 상추,갯잎,쑥갓...씻어서 물기를 빼고요-.-ω 오이와 당근..오이는 돌려깎기해서 당근이랑 같이 채썰어...

아파서 학교도 못가고, 입맛 없어하는 작은 아이 위해 잔치국수 만들었어요. ^^* 대파, 다시마, 멸치, 양파, 표고버섯 육수 끓이기 위해 준비하고.. 끓는 물에 재료 넣고 육수 준비합니다. 양념을 따로 만들거라 육수는 간하지 않았어요. 살짝 간을 하셔도 되요. 호박 채썰어 소금에 절인후 볶아주고, 당..

먼저 담은 장아찌는 이리저리 나눔하고, 어제 새로 담은 양파 장아찌 열흘쯤 지난 양파 장아찌.. 아삭아삭 맛이 딱 좋아요~ ^^* 마늘쫑 장아찌..(아래 레시피랑 동일) 햇양파가 한참 나오는 계절입니다. 피클이나 장아찌 담기에 좋은 때 이기도 합니다. ^^ 생수3, 간장1, 식초1, 설탕1, 매실효소(액)1 의 비율..