[스크랩] 요리 솜씨나게 하는 "양념장 비법" 요리솜씨 나게 하는 "양념장 비법" 요리솜씨 나게 하는 "양념장 비법" 요리솜씨 확 티나게 하는 것이 바로! “양념장의 비법” 이라는사실! 우리 주부님들 너무나 실감하시죠. 같은 재료, 같은 방법인데도 왜 내가 만든 것은 제대로 맛이 나지 않을까? 고민하는 주부님들... 많으실거예요.. 일단, 원조의 .. 일상에서/맛있어~ 2008.08.12
[스크랩] [♣ 맛난요리 ♣] 집에서 손쉽게 만들 수 있는 손말이 김밥 [♣ 맛난요리 ♣] 집에서 손쉽게 만들 수 있는 손말이 김밥 ▲ 집에서 손쉽게 만들 수 있는 손말이 김밥. ⓒ 이효연 찌는 듯한 무더위가 물러가고 아침 저녁으로 제법 바람이 불면서 홍콩에도 완연한 가을이 찾아왔습니다. 이렇게 서늘한 찬 바람은 사람들로 하여금 정신을 추스리게 만든다고 하지만 .. 일상에서/맛있어~ 2008.08.11
[스크랩] 매콤~달콤~새콤 비빔국수 겨울철 입맛이 없을때.. 매콤~달콤한 음식이 마구마구 땡길때.. 춥고 귀찮아서 밖에 나가기는 싫고~ 집에서 간단히 해먹을 수있는 비빔국수 ^^ 이맘때쯤이면 김장김치도 새콤하게 익었겠다.. 재료도 많이 필요없는 겨울철 별미~ 맛있게 만들어서 가족에게 사랑받기 ㅎㅎ ... .. . 재료 : 소면 (2인분 분량),.. 일상에서/맛있어~ 2008.06.04
[스크랩] 전자렌지로 만드는 고구마, 감자 칩 ㅋㅋㅋ 안녕하세요~ 효리언냐예요 ㅋㅋ 또 굉장히 귀찮고 맛있는 것을 만들었죠!ㅋㅋ 이번엔 오븐 없이 전자렌지로 칩을 만들어봤어요~ 물론 가게에서 사 드셔서됩니당!!ㅋㅋ 기름에 튀기지 않아서 칼로리 걱정도 없고 내 손으로 직접 만드니까 믿음이 가죠~~~~ 암튼, 재료 고구마, 감자, 당근(그냥 ㅋ.. 일상에서/맛있어~ 2008.06.04
[스크랩] 오븐없이 만든다! 색다른 피자.. 만두피 피자, 라면 피자, 토스트 피자, 떡 피자 [ 오븐없이 미니 피자 만들기 ] 1. 아래에서 볼 수 있듯이 재료는 베이컨, 양파, 파프리카, 버섯! 집에 초록색 피망이 당연히! 있을 줄로 알고 노랑색과 주황색의 미니 파프리카를 샀지만 집엔 피망이 없었다..-_-; 그래도 뭐 그런데로 먹을만한것들만 모아모아~~ 모두 썰어 모아두었다! 2. 올리브 유를 넣고.. 일상에서/맛있어~ 2008.06.04
[스크랩] 오이. 연어초밥 " 새우&연어&오이 초밥 " 재료 : 오이, 색색 파프리카, 양파, 옥수수캔, 피클, 초밥용 연어, 새우, 와사비, 마요네즈 배합초 : 밥1공기, 식초1큰술, 설탕1/2큰술, 소금1약간 (맛보구 싱거우면 소금 조금 더 넣으세요) 1. 밥은 고슬고슬 지어준다음 조금 식힌 후에 배합초에 고루 섞어준다. 2. 오이는 필러로 길.. 일상에서/맛있어~ 2008.05.12
[스크랩] 조림 반찬 모음 조림 반찬 모음 봄볕에 바짝 말린 건어물, 채소와 고기로 만든 짭조름한 맛의 일품 간장 조림 반찬. 입맛 없는 날, 간장 조림 반찬만 있으면 밥 한 공기도 금방 뚝딱 먹어 치울 수 있다. 돼지고기 연근조림 * 필요한 재료 돼지고기(통삼겹살) 400g, 연근 150g, 생강즙 ⅓작은술 , 식초 1작은술, 가다랭이포 간.. 일상에서/맛있어~ 2008.05.12
[스크랩] 마파두부 맛있게 만들기 나의 평가 난이도 시간 30분 분량 2~3명 재료 부침용두부1모.돼지고기100g.고추기름1작은술 야채: 청.홍피망 각1/3.양파1/4.대파2/3개.마늘1큰술 소스: 두반장1큰술반.굴소스2/3큰술.육수2/3컵.매실소스1큰술.설탕반작은술.청주2큰술 후추.레몬1슬라이스.참기름 약간 나만의 요리방법 올만에 요.. 일상에서/맛있어~ 2008.05.12